Bir VERA Hikayesi

Biz Vera Şarküteri'yi kurarken tek bir şey düşündük: Kendi soframıza koymayacağımız hiçbir ürünü müşterimize sunmamak. Yıllardır Çamlık Mahallesi'nde aynı anlayışla devam ediyoruz. Burası sadece bir şarküteri değil; insanların içeri girince kendini rahat hissettiği, alışverişini güvenle yaptığı samimi bir mahalle dükkânı.

Süt ve süt ürünlerinden peynir çeşitlerine, günlük gelen ürünlerden manav reyonuna kadar her şeyi özenle seçiyoruz. Muzdan peynire kadar "olsun" diye değil, "en iyisi olsun" diye bakıyoruz. Çünkü biliyoruz ki müşterimiz bunu fark ediyor, zaten yıllardır bizi tercih etmesinin sebebi de bu.

En büyük farkımız ise üretimden geliyor. Kocadere Köyü'nde kendi hayvanlarımızdan elde ettiğimiz sütlerle ürünlerimizi hazırlıyoruz. Sarı ineklerimizden, koyunlarımızdan gelen sütleri işliyor, peynirimizi, süt ürünlerimizi güvenle sizlere sunuyoruz. Bahçemizde yetişen nar, ayva, domates gibi mahsulleri de dalından alıp tezgâhımıza koyuyoruz.

Aynı zamanda Türkiye'nin farklı yörelerinden, kolay bulunmayan, hijyenine dikkat edilmiş en iyi şarküteri ürünlerini de mağazamıza getiriyoruz. Yani Vera'da hem kendi üretimimizi hem de memleketin en güzel tatlarını bir arada bulabilirsiniz.

Bugün dönüp baktığımızda en çok gurur duyduğumuz şey; yıllardır değişmeyen müşterilerimiz. Çünkü biz kaliteyi hiç değiştirmedik, onlar da bizi bırakmadı. Vera Şarküteri olarak işimiz basit: Güvenilir, doğal ve gerçekten iyi ürünleri sofranıza ulaştırmak.